Produzir, comercializar e alimentar local, é um projeto de cooperação transnacional envolvendo Associações de Desenvolvimento Local de Portugal e de São Tomé e Príncipe, tendo a abordagem LEADER como base de intervenção.

O projeto surge como uma reafirmação das entidades envolvidas da importância da comercialização de proximidade, da valorização dos produtos locais e da produção local para uma maior sustentabilidade alimentar face a crises.